Bruselas Columbia 1000 g

Bruselas Columbia 1000 g 1
1 049 Kč
867 Kč bez DPH
Skladem 2 kusy

Zrnková káva příjemně ovocné chuti zralého ananasu. Lehká hořkost mléčné čokolády.

Lokalita: Bruselas

Odrůda: Caturra/Colombia

Způsob sběru: selektivní ruční sběr (picking)

Kyselost: vyšší

Hořkost: nízká

Příchuť: ananas, banány

Detailní popis produktu

Země: Columbia

Farma/pěstitel: několik drobných pěstitelů

Lokalita: Bruselas

Odrůda: Caturra/Colombia

Zpracování: Washed - promytá

Nadmořská výška: 1 600 m

Stupeň pražení: světlý (city light)

Příprava: filtr, aeropress, espresso

Kooperativa se 24 drobnými pěstiteli. Káva byla ohleduplně sušena na sítech na sluníčku po dobu 18 dnů. Doba fermentace 12 hodin na slupce a 36 hodin v GrainPro bagu.

Prosím zkontrolujte, zda je počet lahví v košíku dělitelný 6, abychom je mohli bezpečně zabalit do kartonu.

Děkujeme.